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飲食店開業を目指す人こそ、じっくりと本を読むことが大切だと言えるかもしれません。情報収集を主にネットで行うという人も多いかもしれませんが、やはりキチンと知識...

店舗を開業するには、店舗や店舗内の設備、スタッフなどが必要です。そして、「何にどのくらいの金額がかかるのか？」を把握しないことには店舗の開業は始まりません。 ...

飲食店は人が口にするものを扱うため、衛生関係などの届出が必要になります。その他、税金関係や従業員の雇用、消防上必要な届出などもあります。 このように、飲食店を...

飲食店の店舗を開業する際に、どのような補助金や助成金が利用できるかご存知でしょうか？知らないまま開業してしまうと、受け取れるはずの補助金を受け取れないため、...

飲食店を開業するにあたって、なんとしても避けたいのが経営の失敗です。店舗を安定させるためには、気を抜かず分析や工夫を続けていく必要があります。本記事では、 飲...

個人で飲食店を開業するなら、小さい店舗から始めたいと考える方も多いはず。この記事では、そういった方たちのために「小さな飲食店を開業するメリットとデメリット」...

飲食店開業の前後には、保健所などから許可を得なければいけません。保健所以外にも書類を提出することが増えるので、初めて開業する方は混乱してしまうこともあるでし...

あたらしく飲食店開業する際は、必要なアイテムやするべき手続きはたくさんあります。開店前後になってから、「あの準備を忘れていた・・・！」という事が極力無いよう...

飲食店開業までには、調理器具から食器・消耗品に至るまでたくさんの備品の準備をしておかないといけません。 特に調理器具や食器、カトラリーなどは買ったままではなく...

飲食店を開業したいけど、未経験から店舗の経営はできるのだろうか？と考えている人も実は少なくありません。 経験のないことを始める前には、不安な気持ちが大きくなっ...